Shirataki alla bolognese (con panna acida)
Preparare la pasta come descritto sulla confezione. Tritare finemente la cipolla. Soffriggere insieme al concentrato di pomodoro e alla carne macinata in una...
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Tagliolini shirataki in crema di pomodoro e salmone
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Tempo di preparazione:
25 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
436
calorie
7 g
Carboidrati
14 g
Proteine
38 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 4 (80 g) |
 | Aglio (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe di Cayenna | 1 Pizzico(i) |
 | Panna, panna montata (30% di grassi) | 100 g |
 | Salmone, salmone affumicato (affumicato) | 50 g |
 | Brodo vegetale | 1 Pizzico(i) |
 | Tagliatelle di Konjac, tagliatelle Shirataki | 200 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare la pasta come descritto sulla confezione. Nel frattempo, tagliare il salmone affumicato a strisce sottili. Lavare e tagliare in quarti i pomodori ciliegini.
Passo 2:
Nel frattempo, scaldare la panna in una padella grande. Sbucciare l'aglio e aggiungerlo alla crema con una pressa. Condire a piacere con sale, brodo e pepe di Caienna e portare a ebollizione una volta. Aggiungete i pomodorini e le strisce di salmone e lasciate cuocere a fuoco lento e senza coperchio.
Passo 3:
Quando la pasta è soda al morso, scolatela in uno scolapasta e lasciatela scolare solo brevemente, aggiungetela al sugo e mescolate tutto molto bene. Lasciare in infusione per circa 1 minuto e poi servire su un piatto di pasta.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Tagliolini shirataki in crema di pomodoro e salmone è composto dai seguenti macronutrienti.
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