Salade rapide à la mozzarella et au blanc de dinde
Couper les poivrons, les tomates, la Mozzarella, les tranches de poitrine de dinde et les noix en petits morceaux et les mettre dans un saladier. Verser l'huile...
Voir la recette
Les noix sont une merveille culinaire ! Ces noix rondes ont pris le monde d'assaut, comme snack populaire et comme ingrédient dans des recettes. Et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi ! Non seulement elles ont un goût aromatique, mais elles peuvent aussi être utilisées de manière incroyablement variée en cuisine et en pâtisserie. Essaye sans attendre nos délicieuses recettes à base de noix si tu veux découvrir leur magie par toi-même !
Qu'est-ce que les noix ? Eh bien, ce sont les fruits du noyer à feuilles caduques qui se couvrent d'une coque dure à l'automne, pendant la période de maturation. Pour accéder au noyau comestible et tendre, il faut casser la coque. On remarque alors sa forme rainurée et bombée, qui rappelle étrangement le cerveau humain. Il est fascinant de constater que les noix sont considérées comme un aliment pour le cerveau, car elles contiennent beaucoup de vitamines B, dont il a été prouvé qu'elles avaient un effet positif sur la fonction cérébrale. Elles sont également riches en acides gras insaturés, ce qui en fait une fantastique source d'énergie pour tous ceux qui ont besoin d'un coup de fouet rapide. La modération est bien sûr essentielle. N'en abusez donc pas ! Une poignée de noix par jour est une bonne mesure.
Les noix ne donnent pas seulement un goût légèrement amer aux plats, elles sont aussi un élément important d'une alimentation saine. Ces noix polyvalentes permettent notamment de préparer une huile de noix douce ou une vinaigrette. Nous avons même toute une série d'astuces et de recettes à base de noix dans lesquelles tu peux fouiller et te laisser inspirer. Qu'elles soient salées, sucrées ou fruitées, nous en avons pour tous les goûts. Et si tu es un fan des gourmandises classiques comme le kouglof, les tranches de noix ou le gâteau aux noix, nous avons aussi prévu le coup ! Une fois que l'on a cuisiné avec des noix, on ne peut plus s'en passer.
Les noix ne sont pas seulement délicieuses en elles-mêmes, elles se marient aussi parfaitement avec une multitude d'ingrédients pour créer de délicieux chefs-d'œuvre culinaires. Si tu as la chance d'avoir un noyer dans ton jardin, tu peux t'attendre à un véritable régal pour les papilles. Les noix se prêtent parfaitement à la pâtisserie et à la cuisine et confèrent une saveur unique aux plats sucrés comme aux plats salés. Et n'oublie pas de ramasser les coquilles - elles sont idéales pour la décoration ou le bricolage !
Qu'il s'agisse de pain aux noix, de pesto aux noix, de salade Waldorf, de crêpes aux noix, de strudel aux noix ou de gâteau moelleux, les noix sont un excellent complément à n'importe quel plat. Et le meilleur dans tout ça ? Nos recettes sont aussi variées que faciles à préparer. Qu'est-ce que tu attends encore ? Essaie nos recettes et découvre par toi-même les bienfaits des noix. Casse la noix et profite des bienfaits de la noix grâce à nos délicieuses recettes. Des biscuits aux noix au savoureux pain aux noix en passant par le parfait aux noix, il y en a pour tous les goûts. Amuse-toi bien à essayer et bon appétit !
Plus d'informations
Consulte toujours ton médecin traitant pour t'assurer que les informations affichées sur cette page correspondent à ta situation personnelle.
