Bouddha bowl vert
Laver la carotte et le concombre et les couper en petits morceaux. Laver les brocolis, les couper en bouquets et les faire cuire � l'eau avec les pois chiches...
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Zoodles avec pesto de noix
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Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
498
calories
13 g
Glucides
11 g
Protéines
42 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | 2 Cuillère à soupe |
 | Ail (frais) | 1 (3 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 1 Cuillère à café |
 | Cerneaux de noix (naturels) | 50 g |
 | Courgettes (fraîches) | 1 ½ (315 g) |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Laver les courgettes et leur donner une forme de spaghetti à l'aide d'un coupe-spaghetti. Ensuite, faites-les cuire dans de l'eau légèrement salée pendant environ 4 minutes. Égoutter ensuite dans une passoire.
Étape 2:
Pour le pesto, réduire en purée le persil, l'huile d'olive, les cerneaux de noix et l'ail épluché à l'aide d'un mixeur sur pied ou d'un mixeur-plongeur jusqu'à obtenir une masse fine, saler et poivrer.
Étape 3:
Mélangez délicatement les zodles et le pesto et dégustez.
Répartition des macronutriments:
La recette Zoodles avec pesto de noix se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Coupeuse de spirales
Couteau de cuisine
Mixeur sur socle
Mixeur à main
Mixeur-plongeur
Planche à découper
Pot
Tamis
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