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Salade d'avocat et de papaye

Salade d'avocat et de papaye

Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

509
calories
46 g
Glucides
7 g
Protéines
26 g
Graisse

Ingrédients:

Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches)Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches)5 (100 g)
Huile d'oliveHuile d'olive 1 Cuillère à soupe
Roquette (fraîche)Roquette (fraîche) 100 g
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
Avocat (frais)Avocat (frais)1 (160 g)
Grenade (fraîche)Grenade (fraîche) 3 Cuillère à café
Papaye (fraîche)Papaye (fraîche) 400 g

Préparation:

Étape 1:
Peler la papaye, retirer les graines et la couper en petits morceaux avec l'avocat et les tomates. Mettre ensuite dans un saladier avec la roquette. Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre et bien mélanger (plus le mélange est efficace, plus l'avocat sera crémeux et deviendra une sorte de vinaigrette).
Étape 2:
Pour finir, parsemer de graines de grenade et déguster.

Répartition des macronutriments:

La recette Salade d'avocat et de papaye se compose des macronutriments suivants.

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Bol
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Couteau de cuisine
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Planche à découper
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Éplucheur
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