Poêlée de riz aux poivrons et aux haricots
Verser le riz dans une casserole avec deux fois son volume d'eau sal�e, de mani�re � ce que le riz soit recouvert d'eau, porter � �bullition et laisser...
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Asperges grillées au four avec fromage de chèvre
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Temps de préparation:
30 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
303
calories
5 g
Glucides
11 g
Protéines
24 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | 1 Cuillère à café |
 | Asperges (fraîches) | 225 g |
 | Ail (frais) | ⅕ (0,5 g) |
 | Zeste de citron (frais) | 3 Pointe(s) de couteau |
 | Jus de citron | 1 Cuillère à soupe |
 | Fromage de chèvre | 30 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Préchauffer le four à environ 220°C et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2:
Presser l'ail dans une petite casserole avec un presse-ail et ajouter l'huile d'olive, le jus de citron et le zeste de citron (râpé et pressé d'un citron frais bio). Faire cuire le mélange à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'ail caramélise légèrement.
Étape 3:
Laver soigneusement les asperges, casser ou couper les bouts ligneux et mettre les asperges dans un bol, les arroser avec le mélange d'olives et d'ail et bien les mélanger avec une cuillère, car elles sont chaudes.
Étape 4:
Répartir ensuite les asperges marinées sur la plaque de cuisson préparée, saupoudrer de fromage de chèvre (en l'émiettant simplement) et faire cuire le tout pendant environ 10 minutes au four à température moyenne.
Étape 5:
Retirer après la cuisson, servir et déguster.
Répartition des macronutriments:
La recette Asperges grillées au four avec fromage de chèvre se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Bol
Couteau de cuisine
Cuillère à soupe
Cuisinière
Four
Papier sulfurisé
Planche à découper
Plaque de cuisson
Pot
Presse-ail
Râpe
cuillère à café
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