Céréales paléo rapides au lait de coco
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Palets de chèvre au lard sur salade de mâche
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Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
478
calories
2 g
Glucides
15 g
Protéines
44 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | 2 Cuillère à café |
 | Sel, sel de table, sel marin | 2 Pincée(s) |
 | Vinaigre, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc | 1 Cuillère à café |
 | Poivre de Cayenne | 2 Pincée(s) |
 | Mâche (fraîche) | 200 g |
 | Palets de fromage de chèvre enrobés de lard (prêts) | 60 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Bien laver la mâche et l'égoutter. Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre de Cayenne - assaisonner selon les goûts avec les épices. Bien mélanger la mâche et la vinaigrette dans un petit saladier et dresser sur une assiette.
Étape 2:
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir uniformément les palets de chèvre au lard sans huile, jusqu'à ce que le lard soit croustillant à l'extérieur. Déposer les thalers de fromage de chèvre chauds sur la salade déjà préparée, dresser et déguster.
Répartition des macronutriments:
La recette Palets de chèvre au lard sur salade de mâche se compose des macronutriments suivants.
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