Insalata di finocchi con mele
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Uova al pomodoro al forno
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Tempo di preparazione:
30 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
696
calorie
21 g
Carboidrati
51 g
Proteine
43 g
Grasso
Ingredienti:
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 4 (240 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Origano (essiccato) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Parmigiano Reggiano | 50 g |
 | Pasta di pomodoro (doppio concentrato) | 50 g |
 | Pomodori (filtrati) | 330 ml |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preriscaldare il forno a 200 °C a convezione. Ungere una pirofila con l'olio d'oliva.
Passo 2:
Grattugiare finemente il parmigiano e metterlo in una ciotola con i pomodori scolati, il concentrato di pomodoro, il basilico, il sale, il pepe e l'origano. Mescolare bene il tutto e distribuirlo nella pirofila unta.
Passo 3:
Lavorare la salsa di pomodoro con un cucchiaio per creare piccole cavità per le uova. Quindi rompere le uova e farle scivolare nelle cavità. Salare e pepare a piacere le uova.
Passo 4:
Mettere la pirofila in forno per circa 25 minuti, finché gli albumi non si saranno rappresi. Quindi servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Uova al pomodoro al forno è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Forno
Grattugia
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