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Huevos con tomate al horno
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Tiempo de preparación:
30 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
696
calorías
21 g
Carbohidratos
51 g
Proteína
43 g
Grasa
Ingredientes:
 | Aceite de oliva | 1 Cuchara |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 4 (240 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Albahaca (fresca o seca) | ½ Cuchara |
 | Orégano (seco) | ½ Cuchara |
 | Queso parmesano | 50 g |
 | Pasta de tomate (doblemente concentrada) | 50 g |
 | Tomates (colados) | 330 ml |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Precalentar el horno a 200 °C horno de convección. Untar una fuente de horno con el aceite de oliva.
Paso 2:
Ralle finamente el parmesanoo y póngalo en un bol con los tomates escurridos, la pasta de tomate, la albahaca, la sal, la pimienta y el orégano. A continuación se mezcla todo bien y se extiende en la fuente de horno engrasada.
Paso 3:
Trabajar la salsa de tomate con una cuchara para hacer pequeñas cavidades para los huevos. A continuación, cascar los huevos y deslizarlos en las cavidades. Añadir sal y pimienta al gusto sobre los huevos.
Paso 4:
Introducir la fuente en el horno durante unos 25 minutos hasta que las claras hayan cuajado. Entonces, sirva.
Distribución de macronutrientes:
La receta Huevos con tomate al horno se compone de los siguientes macronutrientes.
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