Chinakohl-Salat mit Garnelen

Chinakohl-Salat mit Garnelen

Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

457
Kalorien
6 g
Kohlenhydrate
55 g
Eiweiß
24 g
Fett

Zutaten:

Chinakohl, Selleriekohl (frisch)Chinakohl, Selleriekohl (frisch)¼ (100 g)
Cherry Tomaten, Cocktail Tomaten (frisch)Cherry Tomaten, Cocktail Tomaten (frisch)3 (60 g)
OlivenölOlivenöl 1 Teelöffel
Essig, Branntweinessig, WeißweinessigEssig, Branntweinessig, Weißweinessig 1 Teelöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
Kümmel SamenKümmel Samen 1 Prise
Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)1 (60 g)
Riesen Garnelen (frisch oder gefroren, Bio-Qualität)Riesen Garnelen (frisch oder gefroren, Bio-Qualität) 250 g

Zubereitung:

Schritt 1:
Das Ei hart kochen. Die Riesen Garnelen, wie auf der Packung beschrieben, zubereiten. Den Chinakohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2:
Kirschtomaten würfeln. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Kümmel zu einer Salatsauce vermischen.
Schritt 3:
Die Salatsauce über den Chinakohl und die Tomaten geben. Zusammen mit den goldbraunen Garnelen auf einem Teller anrichten.

Benötigte Küchengeräte:

Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Topf
Topf
Reviews unserer Nutzer
Erhalte jetzt deinen individuellen Ernährungsplan als App auf dein Smartphone!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.