Wrap con tofu picante y verduras
Lavar las verduras, cortar la lechuga en tiras finas, rallar las zanahorias y el calabacín y cortar las cebolletas en aros finos. Picar el ajo, cortar el tofu...
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Ensalada de col china con gambas
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Tiempo de preparación:
10 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
457
calorías
6 g
Carbohidratos
55 g
Proteína
24 g
Grasa
Ingredientes:
 | Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos) | 3 (60 g) |
 | Aceite de oliva | 1 Cuchara de té |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 1 (60 g) |
 | Col china, col de apio (fresca) | ¼ (100 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Vinagre, vinagre de alcohol, vinagre de vino blanco | 1 Cuchara de té |
 | Semillas de alcaravea | 1 Pellizco(s) |
 | Gambas gigantes (frescas o congeladas, de calidad ecológica) | 250 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Hervir el huevo. Prepare los camarones gigantes como se describe en el paquete. Lavar la col china y cortarla en trozos del tamaño de un bocado.
Paso 2:
Cortar los tomates cherry en dados. Mezclar el vinagre, el aceite, la sal, la pimienta y las semillas de alcaravea para hacer un aliño para la ensalada.
Paso 3:
Vierta el aderezo de la ensalada sobre la col china y los tomates. Disponer en un plato junto con las gambas doradas.
Distribución de macronutrientes:
La receta Ensalada de col china con gambas se compone de los siguientes macronutrientes.
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