Envolver com tofu picante e legumes
Lavar os legumes, cortar a alface em tiras finas, ralar as cenouras e courgettes e cortar as cebolinhas em anéis finos. Cortar alho, tofu de dados. Aquecer o ó...
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Salada de couve chinesa com camarão
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Tempo de preparação:
10 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
457
calorias
6 g
Hidratos de carbono
55 g
Proteína
24 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 3 (60 g) |
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 1 (60 g) |
 | Couve chinesa, couve de aipo (fresca) | ¼ (100 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Vinagre, vinagre de aguardente, vinagre de vinho branco | 1 colher de chá |
 | Semente de alcaravia | 1 Beliscão(ões) |
 | Camarão gigante (fresco ou congelado, de qualidade biológica) | 250 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Ferver o ovo com força. Preparar os camarões gigantes como descrito no pacote. Lavar a couve chinesa e cortar em pedaços do tamanho de uma dentada.
Etapa 2:
Tomates cereja em cubos. Misturar o vinagre, óleo, sal, pimenta e sementes de alcaravia para fazer um molho para salada.
Etapa 3:
Verter o molho da salada sobre a couve chinesa e o tomate. Dispor num prato juntamente com os camarões castanhos dourados.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salada de couve chinesa com camarão é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Pote
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