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Salade de chou chinois aux crevettes

Salade de chou chinois aux crevettes

Temps de préparation:
10 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

457
calories
6 g
Glucides
55 g
Protéines
24 g
Graisse

Ingrédients:

Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches)Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches)3 (60 g)
Huile d'oliveHuile d'olive 1 Cuillère à café
Œuf, œuf de poule (bio, plein air)Œuf, œuf de poule (bio, plein air)1 (60 g)
Chou chinois, chou céleri (frais)Chou chinois, chou céleri (frais)¼ (100 g)
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
Vinaigre, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blancVinaigre, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc 1 Cuillère à café
Graines de cuminGraines de cumin 1 Pincée(s)
Crevettes géantes (fraîches ou congelées, qualité bio)Crevettes géantes (fraîches ou congelées, qualité bio) 250 g

Préparation:

Étape 1:
Faire cuire l'œuf dur. Préparer les crevettes géantes comme indiqué sur l'emballage. Laver le chou chinois et le couper en morceaux de la taille d'une bouchée.
Étape 2:
Couper les tomates cerises en dés. Mélanger le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre et le cumin pour obtenir une sauce à salade.
Étape 3:
Verser la sauce à salade sur le chou chinois et les tomates. Dresser sur une assiette avec les crevettes dorées.

Répartition des macronutriments:

La recette Salade de chou chinois aux crevettes se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Couteau de cuisine
Couteau de cuisine
Planche à découper
Planche à découper
Pot
Pot
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