Lentilles aux légumes et à l'œuf
Chauffer 2/3 de l'huile d'olive dans une casserole. Couper le c�leri, les oignons et la carotte en petits d�s, les ajouter et les faire revenir pendant...
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Lieu noir en manteau de citron vert et de noix de coco avec épinards
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Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
334
calories
5 g
Glucides
31 g
Protéines
18 g
Graisse
Ingrédients:
 | Épinards, feuilles d'épinards (congelés) | 200 g |
 | Ail (frais) | ¾ (2 g) |
 | Poivre (noir) | ⅓ Cuillère à soupe |
 | Lime, citron vert (frais) | 1 (50 g) |
 | Jus de citron vert | 1 ½ Cuillère à café |
 | Huile de noix de coco, huile de coco | 1 Cuillère à café |
 | Colin, filet de colin (qualité bio) | 150 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Hacher finement l'ail et râper le zeste de citron vert par-dessus. Assaisonner de sel et de poivre. Mélanger le tout avec la moitié de l'huile de coco (légèrement chauffée).
Étape 2:
Chauffer une grande poêle à feu moyen. Passer le filet de poisson dans la vinaigrette et le faire dorer 3 à 4 minutes de chaque côté.
Étape 3:
Chauffer légèrement le reste de l'huile de coco et la mélanger avec le jus de citron vert. Mélanger les épinards avec la vinaigrette dans un grand saladier. Saler et poivrer et servir avec le poisson.
Répartition des macronutriments:
La recette Lieu noir en manteau de citron vert et de noix de coco avec épinards se compose des macronutriments suivants.
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