Poêlée de choux-raves
Couper les champignons en tranches. Eplucher le chou-rave et les carottes et les couper en dés. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. y...
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Poivrons farcis au fromage frais et aux champignons de Paris
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Temps de préparation:
40 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
942
calories
15 g
Glucides
57 g
Protéines
70 g
Graisse
Ingrédients:
 | Poivron (rouge, frais) | 1 (150 g) |
 | Œuf, œuf de poule (bio, plein air) | ½ (30 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | crème fraîche, crème acidulée (24% de matières grasses) | 50 g |
 | Salami | 60 g |
 | Champignons Champignons (frais) | 100 g |
 | Fromage Gouda (48% de graisse, râpé) | 65 g |
 | Jambon cuit | 65 g |
 | Fromage frais aux herbes (20% de matières grasses) | 50 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Couper le poivron en deux et l'épépiner. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole.
Étape 2:
Couper les champignons, le salami et le jambon cuit en dés et les mettre dans un saladier. Ajouter le fromage frais, la crème, l'œuf et le fromage râpé. Bien mélanger le tout. Rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
Étape 3:
Verser la préparation dans le poivron coupé en deux. Cuire au four pendant env. 30 minutes.
Répartition des macronutriments:
La recette Poivrons farcis au fromage frais et aux champignons de Paris se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Bol
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