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Pimentos recheados com queijo creme e cogumelos

Pimentos recheados com queijo creme e cogumelos

Tempo de preparação:
40 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

942
calorias
15 g
Hidratos de carbono
57 g
Proteína
70 g
Gordura

Ingredientes:

Paprika (vermelha, fresca)Paprika (vermelha, fresca)1 (150 g)
Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)½ (30 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Nata ácida (24% de gordura)Nata ácida (24% de gordura) 50 g
SalameSalame 60 g
Cogumelos Cogumelos (frescos)Cogumelos Cogumelos (frescos) 100 g
Queijo Gouda (48% de gordura, ralado)Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) 65 g
Presunto cozidoPresunto cozido 65 g
Ervas de creme de queijo (20% de gordura)Ervas de creme de queijo (20% de gordura) 50 g

Preparação:

Etapa 1:
Reduzir para metade e semear os pimentos. Pré-aquecer o forno a 200 °C de calor de cima/baixo.
Etapa 2:
Corte os cogumelos em cubos, salame e presunto cozido e coloque numa tigela. Adicionar o queijo cremoso, as natas azedas, os ovos e o queijo ralado. Misture tudo bem. Tempere um pouco mais com sal e pimenta, se necessário.
Etapa 3:
Encher a mistura nos pimentos cortados pela metade. Cozer no forno durante cerca de 30 min.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Pimentos recheados com queijo creme e cogumelos é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Ralador
Ralador
Taça
Taça
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