Esparguete de aboborinha com molho de tomate fresco
Cortar as aboborinhas em tiras finas ou utilizar um cortador em espiral. Para o molho, picar finamente o alho e saltear em azeite com os pinhões e as malaguetas...
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Panela de corte Kohlrabi
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
574
calorias
15 g
Hidratos de carbono
39 g
Proteína
38 g
Gordura
Ingredientes:
 | Cenouras, cenouras (frescas) | 1 (60 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Kohlrabi (fresco) | ½ (200 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Pó de páprica | 1 Beliscão(ões) |
 | Cogumelos Cogumelos (frescos) | 65 g |
 | Cebolinhas, cebolinhas (frescas) | 1 (46 g) |
 | Carne picada (mista, de qualidade biológica) | 180 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Cortar os cogumelos em fatias. Descascar e cortar o kohlrabi e as cenouras.
Etapa 2:
Aquecer um pouco de azeite numa frigideira. Fritar a carne picada nele e temperar bem. Acrescentar os cogumelos e as batatas fritas.
Etapa 3:
Assim que a poção e os cogumelos tiverem o dourado desejado, adicionar o kohlrabi e as cenouras. Cozinhar a mistura bem mexida até que o kohlrabi e as cenouras tenham a firmeza desejada para a mordida. Adicionar queijo creme e misturar bem. Provar e temperar novamente.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Panela de corte Kohlrabi é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
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