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Limpar, lavar e fatiar as aboborinhas e a beringela. Descascar a cebola e cortar em oitavos. Cortar o alho ao meio em cruz. Reduzir para metade os pimentos,...
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Frigideira de massa picada com queijo de cabra
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
739
calorias
62 g
Hidratos de carbono
43 g
Proteína
33 g
Gordura
Ingredientes:
 | Paprika (vermelha, fresca) | 1 (150 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Alho (fresco) | ⅞ (2,5 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Salsa (fresca) | 5 g |
 | Pimenta de Caiena | 1 Beliscão(ões) |
 | Cogumelos Cogumelos (frescos) | 200 g |
 | Queijo fresco de cabra | 50 g |
 | Carne picada, carne picada, carne de vaca (qualidade orgânica) | 100 g |
 | Massas integrais (cruas) | 75 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Preparar a massa como descrito no pacote.
Etapa 2:
Entretanto, descasque a cebola e o alho e pique finamente. Lavar os pimentos e cortar em tiras.Limpar e cortar os cogumelos em fatias.
Etapa 3:
Aquecer 1 colher de chá de azeite numa frigideira grande e fritar o picado numa frigideira em fogo médio durante cerca de 8 min. até esfarelar. Entretanto, continuar a mexer e temperar com sal, pimenta e pimenta de Caiena. Quando a poção estiver esfarelada, remover e aquecer 1 colher de chá de óleo na mesma panela. Fritar as cebolas e o alho nele em fogo médio durante 2 minutos.
Etapa 4:
Adicionar os cogumelos e pimentos e fritar durante 2 minutos. Agora acrescente a massa, a carne e o queijo desfiado, misture bem e deixe cozer durante mais 2 minutos. Temperar tudo de novo com sal e pimenta e guarnecer com salsa.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Frigideira de massa picada com queijo de cabra é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
colher de chá
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