Keto Gnocchi em molho Gorgonzola
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Panela de alho francês e queijo picado
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
499
calorias
4 g
Hidratos de carbono
31 g
Proteína
39 g
Gordura
Ingredientes:
 | Alho francês, alho francês (fresco) | ¼ (50 g) |
 | Cebola (fresca) | ½ (50 g) |
 | Água (ainda) | 150 g |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Semente de alcaravia | 1 Beliscão(ões) |
 | Nutmeg | 1 Beliscão(ões) |
 | Queijo processado (45% de gordura na matéria seca) | 50 g |
 | Caldo de legumes | 1 Colher de mesa |
 | Óleo de coco, óleo de coco | ⅓ colher de chá |
 | Carne picada (mista, de qualidade biológica) | 125 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Fritar a carne picada numa frigideira com as cebolas e o alho. Cortar o alho francês em pequenos rolos e fritar brevemente. Deglaze tudo com stock.
Etapa 2:
Acrescentar o queijo fundido e ferver brevemente. Tempere tudo bem e sirva.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Panela de alho francês e queijo picado é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
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Cooker
Faca de cozinha
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