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Teglia di porri e formaggio
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
499
calorie
4 g
Carboidrati
31 g
Proteine
39 g
Grasso
Ingredienti:
 | Porro, porro (fresco) | ¼ (50 g) |
 | Cipolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Acqua (ferma) | 150 g |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Semi di cumino | 1 Pizzico(i) |
 | Noce moscata | 1 Pizzico(i) |
 | Formaggio fuso (45% di grassi nella sostanza secca) | 50 g |
 | Brodo vegetale | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Olio di cocco, olio di cocco | ⅓ Cucchiaino |
 | Carne macinata (mista, qualità biologica) | 125 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Soffriggere il macinato in una padella con le cipolle e l'aglio. Tagliare il porro a rotelle e soffriggerlo brevemente. Deglassare il tutto con il brodo.
Passo 2:
Aggiungere il formaggio fuso e portare brevemente a ebollizione. Condire bene il tutto e servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Teglia di porri e formaggio è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
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Fornello
Padella rivestita
Tagliere
Vetro
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