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Poêlée de poireaux et fromage haché

Poêlée de poireaux et fromage haché

Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

499
calories
4 g
Glucides
31 g
Protéines
39 g
Graisse

Ingrédients:

Poireau (frais)Poireau (frais)¼ (50 g)
Oignon (frais)Oignon (frais)½ (50 g)
Eau (plate)Eau (plate) 150 g
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
Graines de cuminGraines de cumin 1 Pincée(s)
Noix de muscadeNoix de muscade 1 Pincée(s)
Fromage fondu (45% MG/ES)Fromage fondu (45% MG/ES) 50 g
Bouillon de légumesBouillon de légumes 1 Cuillère à soupe
Huile de noix de coco, huile de cocoHuile de noix de coco, huile de coco ⅓ Cuillère à café
Viande hachée (mélangée, qualité bio)Viande hachée (mélangée, qualité bio) 125 g

Préparation:

Étape 1:
Faire revenir le hachis dans une poêle avec les oignons et l'ail. Couper le poireau en petits rouleaux et le faire revenir brièvement. Mouiller le tout avec le bouillon.
Étape 2:
Ajouter le fromage fondu et porter brièvement à ébullition. Bien assaisonner le tout et servir.

Répartition des macronutriments:

La recette Poêlée de poireaux et fromage haché se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Couteau de cuisine
Couteau de cuisine
Cuisinière
Cuisinière
Planche à découper
Planche à découper
Poêle à revêtement
Poêle à revêtement
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