Verdure al forno con feta
Pulire, lavare e affettare le zucchine e le melanzane. Sbucciare la cipolla e tagliarla in ottavi. Tagliare l'aglio a metà in senso trasversale. Dimezzare i...
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Pasta al tritacarne con formaggio di capra
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
739
calorie
62 g
Carboidrati
43 g
Proteine
33 g
Grasso
Ingredienti:
 | Paprika (rossa, fresca) | 1 (150 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Cipolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Aglio (fresco) | ⅞ (2,5 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Prezzemolo (fresco) | 5 g |
 | Pepe di Cayenna | 1 Pizzico(i) |
 | Funghi Funghi (freschi) | 200 g |
 | Formaggio di capra fresco | 50 g |
 | Carne macinata di manzo, carne macinata di manzo (qualità biologica) | 100 g |
 | Pasta integrale (cruda) | 75 g |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare la pasta come descritto sulla confezione.
Passo 2:
Nel frattempo, sbucciare la cipolla e l'aglio e tritarli finemente. Lavare i peperoni e tagliarli a strisce.Pulire e affettare i funghi.
Passo 3:
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella grande e friggervi il macinato a fuoco medio per circa 8 minuti fino a renderlo friabile. Nel frattempo, continuare a mescolare e condire con sale, pepe e pepe di Caienna. Quando il trito è friabile, toglierlo e scaldare 1 cucchiaio di olio nella stessa padella. Soffriggervi le cipolle e l'aglio a fuoco medio per 2 minuti.
Passo 4:
Aggiungere i funghi e i peperoni e soffriggere per 2 minuti. Aggiungete ora la pasta, la carne e il formaggio sbriciolato, mescolate bene e cuocete a vapore per altri 2 minuti. Salate e pepate di nuovo il tutto e guarnite con il prezzemolo.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Pasta al tritacarne con formaggio di capra è composto dai seguenti macronutrienti.
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Coltello da cucina
Cucchiaino
Fornello
Padella rivestita
Pelatrice
Tagliere
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