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Peito de frango em cobertura de massa

Peito de frango em cobertura de massa

Tempo de preparação:
45 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

373
calorias
24 g
Hidratos de carbono
55 g
Proteína
4 g
Gordura

Ingredientes:

Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)½ (30 g)
Água (ainda)Água (ainda) 37 ½ g
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica)Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica) 200 g
Farinha de farinha integral espeltaFarinha de farinha integral espelta 37 ½ g

Preparação:

Etapa 1:
Bater o ovo, a água e o sal juntos numa tigela. Agitar gradualmente a farinha. Ponha de lado o batedor de tempura durante 15 minutos.
Etapa 2:
Entretanto, forrar um tabuleiro com papel vegetal. Pré-aquecer o forno a 180 graus de calor superior e inferior.
Etapa 3:
Lavar o filete de peito de frango e cortar em pedaços de tamanho médio. Mergulhar pedaço a pedaço na massa de tempura e espalhar bem sobre o tabuleiro do forno. Colocar no forno pré-aquecido durante 20 minutos.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Peito de frango em cobertura de massa é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Faca de cozinha
Faca de cozinha
Forno
Forno
Papel de cozedura
Papel de cozedura
Tabuleiro para o forno
Tabuleiro para o forno
Taça
Taça
Tábua de corte
Tábua de corte
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