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Wrap di frittata ripieno
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
747
calorie
15 g
Carboidrati
70 g
Proteine
44 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | ½ (75 g) |
 | Latte vaccino, latte intero (1,5% di grassi) | 50 g |
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 5 (300 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | 1 Pizzico(i) |
 | Mozzarella (light) | 70 g |
 | Foglie di lattuga (fresche) | 25 g |
 | Olio di colza | 1 ½ Cucchiaio da tavola |
 | Petto di tacchino (molto tenero) | 70 g |
 | Crema balsamica | 2 Cucchiaio da tavola |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Sbattere insieme le uova e il latte e condire con sale, pepe e basilico.
Passo 2:
Scaldare una padella rivestita con l'olio di colza a fuoco medio. Versare il composto di uova nella padella fino a coprirne il fondo. Friggere la frittata da entrambi i lati per circa 1-2 minuti e metterla da parte. Ripetere l'operazione tutte le volte che è necessario fino ad esaurimento della miscela di uova.
Passo 3:
Tagliare il pomodoro e la Mozzarella a fette. Lavare e scolare le foglie di lattuga.
Passo 4:
Ricoprire la frittata con le foglie di lattuga, la Mozzarella, il pomodoro e il petto di pollo. Ricoprire con basilico e crema al balsamico, quindi arrotolare o ripiegare.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Wrap di frittata ripieno è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Padella rivestita
Tagliere
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