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Sandwich di ceci e arachidi

Sandwich di ceci e arachidi

Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

697
calorie
90 g
Carboidrati
33 g
Proteine
17 g
Grasso

Ingredienti:

Cetriolino, Cetriolino sottacetoCetriolino, Cetriolino sottaceto 50 g
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 1 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 1 Pizzico(i)
Ceci (in scatola)Ceci (in scatola) 70 g
Limone (fresco)Limone (fresco)½ (40 g)
Pane integrale al farroPane integrale al farro3 (165 g)
Arachidi (tostate)Arachidi (tostate) 1 Cucchiaino
Yogurt (1,5% di grassi, a basso contenuto di grassi)Yogurt (1,5% di grassi, a basso contenuto di grassi) 120 g
Sedano, gambi di sedano (freschi)Sedano, gambi di sedano (freschi)½ (15 g)
Cipolla (rossa, fresca)Cipolla (rossa, fresca)½ (50 g)

Preparazione:

Passo 1:
Sciacquare accuratamente i ceci, scolarli e schiacciarli grossolanamente con una forchetta in una ciotola.
Passo 2:
Tritare finemente i cetriolini, la cipolla e il sedano e aggiungerli ai ceci. Aggiungere lo yogurt e il succo del limone, salare e pepare e mescolare bene.
Passo 3:
Facoltativamente, tostare le fette di pane in un tostapane.
Passo 4:
Spalmate la farinata di ceci sul pane e completate con le arachidi.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Sandwich di ceci e arachidi è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Ciotola
Ciotola
Coltello da cucina
Coltello da cucina
Tagliere
Tagliere
Tostapane
Tostapane
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