Sanduíche de Amendoim de Grão-de-bico
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Envoltório Omelete Recheado
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
747
calorias
15 g
Hidratos de carbono
70 g
Proteína
44 g
Gordura
Ingredientes:
 | Tomate (fresco) | ½ (75 g) |
 | Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura) | 50 g |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 5 (300 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Manjericão (fresco ou seco) | 1 Beliscão(ões) |
 | Mozzarella (luz) | 70 g |
 | Folhas de alface (frescas) | 25 g |
 | Óleo de colza | 1 ½ Colher de mesa |
 | Peito de peru (muito tenro) | 70 g |
 | Creme balsâmico | 2 Colher de mesa |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Bater os ovos e o leite juntos e temperar com sal, pimenta e manjericão.
Etapa 2:
Aquecer uma frigideira revestida com o óleo de colza em lume médio. Verter a mistura de ovos para a frigideira até cobrir o fundo da frigideira. Fritar a omelete de ambos os lados durante cerca de 1-2 minutos e depois reservar. Repetir tantas vezes quantas forem necessárias até a mistura de ovos estar esgotada.
Etapa 3:
Cortar o tomate e a Mozzarella em fatias. Lavar e drenar as folhas de alface.
Etapa 4:
Cobrir a omeleta com as folhas de alface, Mozzarella, tomate e peito de frango. Cobrir com manjericão e creme balsâmico e depois enrolar ou dobrar.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Envoltório Omelete Recheado é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Faca de cozinha
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