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Rabanete (fresco)
Rabanete (fresco) - Valores nutricionais para 100 Gram :
18 kcal
calorias
2 g
Hidratos de carbono
1 g
Proteína
0 g
Gordura
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Rabanete (fresco) - Tabela nutricional:
Calorias, hidratos de carbono, proteínas e gordura podem ser vistos aqui na tabela calórica e nutricional.|
Nutriente |
Por 100 g |
|---|---|
|
Valor calórico |
75 kJ |
|
Energia |
18 kcal |
|
Hidratos de carbono |
2 g |
|
Proteína |
1 g |
|
Gordura |
0 g |
Distribuição de macronutrientes:
Os alimentos Rabanete (fresco) é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Os rabanetes têm uma série de benefícios para a saúde:
- Os rabanetes contêm vitamina C, ácido fólico e potássio, que reforçam o sistema imunitário e regulam a pressão sanguínea.
- São ricos em antioxidantes que protegem o corpo dos radicais livres nocivos.
- Os rabanetes contêm fibra, o que regula a digestão e evita a obstipação.
- São baixas em calorias e, portanto, uma boa escolha para as pessoas que querem perder peso.
- Os rabanetes também podem reduzir a inflamação no corpo.
O que deve saber sobre rabanetes
Os rabanetes são um vegetal de raiz fresca cultivado em muitas partes do mundo. Pertencem à família cruciferous e têm uma forma redonda ou alongada. Têm uma pele lisa e vermelha e um interior branco e estaladiço. Os rabanetes têm um sabor afiado e refrescante que é muitas vezes descrito como "picante".
São comidos crus, por exemplo, em saladas ou como um lanche, mas também podem ser cozinhados ou picados. Os rabanetes estão disponíveis de Maio a Setembro, dependendo da área de cultivo.
Perguntas mais frequentes
Qual é a melhor maneira de armazenar rabanetes?
Os rabanetes devem ser armazenados o mais fresco e fresco possível para preservar a sua qualidade e prazo de validade. Os rabanetes devem, portanto, ser armazenados no frigorífico. É importante saber que os rabanetes não podem ser armazenados por muito tempo. Se forem mantidos no frigorífico durante mais de uma semana, podem perder sabor e textura. É melhor consumi-los dentro de poucos dias.
Como são cultivados e colhidos os rabanetes?
Os rabanetes podem ser semeados directamente ao ar livre ou em vasos, dependendo se devem ser colhidos mais cedo ou mais tarde no ano. O solo deve estar húmido mas não molhado. Os rabanetes precisam de pouco fertilizante, mas é aconselhável dar-lhes um fertilizante azotado para encorajar um crescimento saudável. Os rabanetes estão prontos para a colheita cerca de 3-4 semanas após a sementeira.
Quando é a melhor época de colheita dos rabanetes?
A melhor altura para colher rabanetes depende da variedade e das condições de cultivo. Em geral, os rabanetes são culturas de Primavera e Outono e são colhidos de Maio a Outubro. As variedades precoces podem ser colhidas apenas algumas semanas após a sementeira, enquanto que as variedades tardias precisam de cerca de 8 a 10 semanas. Ao cultivar rabanetes, é importante que os frutos cresçam num ambiente fresco e húmido, caso contrário os rabanetes estragar-se-ão rapidamente e terão mau sabor.
Que variedades de rabanete existem?
Há muitas variedades diferentes de rabanete, variando em tamanho, forma, cor e sabor. Algumas das variedades mais populares são rabanetes redondos, rabanetes alongados, rabanetes brancos, rabanetes pretos, rabanetes wasabi, rabanetes daikon e rabanetes de água.
