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Puten Frikadellen

Puten Frikadellen

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

1.453
Kalorien
51 g
Kohlenhydrate
130 g
Eiweiß
80 g
Fett

Zutaten:

Putenhackfleisch (Bio-Qualität)Putenhackfleisch (Bio-Qualität) 500 g
Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)4 (240 g)
Lachsschinken, Räucherschinken (Würfel, fettarm)Lachsschinken, Räucherschinken (Würfel, fettarm) 50 g
Zwiebel (frisch)Zwiebel (frisch)½ (50 g)
Paniermehl, SemmelbröselPaniermehl, Semmelbrösel 4 Teelöffel
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Zubereitung:

Schritt 1:
Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand ordentlich vermischen. Nach Belieben würzen.
Schritt 2:
Mit nassen Händen Buletten formen. In einer Pfanne mit etwas Fett anbraten.

Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Schüssel
Schüssel
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