Caprese de poulet avec purée de céleri
Préchauffer le four à 180°C, chaleur de voûte et de sole. Pendant ce temps, épluchez le céleri, coupez-le en petits morceaux et faites-le...
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Salade de pommes de terre avec saucisse vegan
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Temps de préparation:
25 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
469
calories
46 g
Glucides
28 g
Protéines
17 g
Graisse
Ingrédients:
 | Concombre (frais) | ¼ (100 g) |
 | Radis (frais) | 50 g |
 | Cornichon, cornichon au vinaigre | 15 g |
 | Pomme de terre (fraîche) | 3 (240 g) |
 | Vinaigre balsamique | 1 Cuillère à café |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Ciboulette (fraîche) | 1 Cuillère à café |
 | Moutarde, moût (doux) | 1 Cuillère à soupe |
 | Saucisse à rôtir végétalienne, saucisse à rôtir (végétalienne) | 85 g |
 | Huile de colza | 1 Cuillère à soupe |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Peler les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau légèrement salée pendant environ 25 minutes en les gardant croquantes. Ensuite, les égoutter et les couper en tranches.
Étape 2:
Pendant ce temps, laver le concombre et les radis et les couper en petits morceaux avec les cornichons.
Étape 3:
Ajouter les légumes, le vinaigre, la moutarde et les rondelles de ciboulette aux tranches de pommes de terre et les incorporer délicatement. Assaisonner de sel et de poivre.
Étape 4:
Faire revenir les saucisses végétaliennes dans une poêle antiadhésive avec de l'huile, puis les dresser sur une assiette avec la salade de pommes de terre.
Répartition des macronutriments:
La recette Salade de pommes de terre avec saucisse vegan se compose des macronutriments suivants.
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