Caprese de frango com puré de aipo
Pré-aquecimento do forno a 180°C calor superior/baixo. Entretanto, descascar o aipo, cortar em pequenos pedaços e ferver em água levemente salgada durante cerca...
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Salada de batata com salsicha vegan
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Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
469
calorias
46 g
Hidratos de carbono
28 g
Proteína
17 g
Gordura
Ingredientes:
 | Pepino (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Rabanete (fresco) | 50 g |
 | Gherkin, Pickled Gherkin | 15 g |
 | Batata (fresca) | 3 (240 g) |
 | Vinagre Aceto Balsamico | 1 colher de chá |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Cebolinho (fresco) | 1 colher de chá |
 | Mostarda, mostarda (doce) | 1 Colher de mesa |
 | Bratwurst vegan, bratwurst (vegan) | 85 g |
 | Óleo de colza | 1 Colher de mesa |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Descascar as batatas e cozer em água ligeiramente salgada durante aproximadamente 25 minutos até ficarem firmes à dentada. Depois drenar e cortar em fatias.
Etapa 2:
Entretanto, lavar o pepino e os rabanetes e cortar em pedaços finos juntamente com os pepininhos.
Etapa 3:
Adicionar os legumes, vinagre, mostarda e rolos de cebolinho às fatias de batata e dobrá-los cuidadosamente. Tempere com sal e pimenta.
Etapa 4:
Fritar as salsichas veganas numa frigideira revestida com óleo e, em seguida, dispor num prato com a salada de batata.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salada de batata com salsicha vegan é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
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