Panela de legumes de caju
Limpar os pimentos, curgetes e cogumelos e cortar em pedaços do tamanho de uma dentada. Cortar a cebola de mola em anéis. Fritar a carne com metade do óleo numa...
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Salada de frango crocante
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
361
calorias
7 g
Hidratos de carbono
35 g
Proteína
19 g
Gordura
Ingredientes:
 | Pepino (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos) | 4 (80 g) |
 | azeite de oliva | 2 Colher de mesa |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Salsa (fresca) | 1 Colher de mesa |
 | Vinagre, vinagre de aguardente, vinagre de vinho branco | 1 colher de chá |
 | Amêndoas (picadas) | 1 colher de chá |
 | Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica) | 120 g |
 | Alface-de-cordeiro (fresca) | 80 g |
 | Mostarda de Dijon | 1 Colher de mesa |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Lavar o pepino e o tomate e cortar em pequenos pedaços. Lavar e drenar a alface. Descascar e cortar finamente a cebola. Cortar salsa.
Etapa 2:
Assar as amêndoas numa panela revestida sem óleo até que tenham um cheiro delicioso. Depois misturar com a salsa picada numa tigela.
Etapa 3:
Cortar a carne em tiras, enrolar na panela de amêndoa e fritar numa frigideira antiaderente com metade do óleo e temperar com sal e pimenta.
Etapa 4:
Misturar o restante óleo, mostarda, vinagre, sal e pimenta e misturar com a salada. Depois espalhe o frango estaladiço sobre ele.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Salada de frango crocante é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Tábua de corte
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