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Bolognese di soia con pasta integrale
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
657
calorie
93 g
Carboidrati
39 g
Proteine
9 g
Grasso
Ingredienti:
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | 1 Pizzico(i) |
 | Carne macinata (vegetariana) | 100 g |
 | Pomodori a pezzi, pomodori a pezzetti (in scatola) | 200 g |
 | Spaghetti integrali di farro (crudi) | 125 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare la pasta come descritto sulla confezione.
Passo 2:
Scaldare una piccola padella a fuoco medio. Soffriggere il trito di soia. Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti.
Passo 3:
Condire la salsa con un po' di sale e pepe a seconda delle necessità. Mescolare il sugo alla pasta. Guarnire con 1 o 2 foglie di basilico fresco.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Bolognese di soia con pasta integrale è composto dai seguenti macronutrienti.
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