Spiedini di salmone con avocado
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Padella di manzo con anacardi
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
479
calorie
38 g
Carboidrati
33 g
Proteine
20 g
Grasso
Ingredienti:
 | Paprika (rossa, fresca) | ½ (75 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Zucchero (bianco) | 1 Pizzico(i) |
 | Anacardi, noci di anacardi | 20 g |
 | Salsa di soia, salsa di soia (scura) | 1 ½ Cucchiaino |
 | Filetto di manzo, manzo, bistecca (qualità biologica) | 120 g |
 | Riso (crudo) | 30 g |
 | Cipolline, cipollotti (freschi) | 1 (46 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Cuocere il riso in una pentola o in un cuociriso. Cottura del riso in pentola. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g di riso = 100 ml di acqua). Portare brevemente a ebollizione e poi ridurre direttamente a fuoco medio-basso. Cuocere a fuoco lento senza coperchio fino a quando l'acqua non sarà evaporata.
Passo 2:
Tagliare la carne di manzo in diagonale a strisce sottili e friggere a caldo in olio d'oliva. Tagliare il peperone e il cipollotto a strisce o ad anelli. Mescolare in una ciotola con i restanti ingredienti.
Passo 3:
Aggiungere alla carne nella padella e soffriggere per altri 5 minuti. Servire con il riso.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Padella di manzo con anacardi è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Coltello da cucina
Cuociriso
Fornello
Padella rivestita
Pentola
Tagliere
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