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Pancake integrali con ripieno di mele al forno e cannella

Pancake integrali con ripieno di mele al forno e cannella

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

401
calorie
59 g
Carboidrati
23 g
Proteine
8 g
Grasso

Ingredienti:

Mela (fresca)Mela (fresca)1 (170 g)
Latte vaccino, latte intero (1,5% di grassi)Latte vaccino, latte intero (1,5% di grassi) 75 ml
Zucchero (bianco)Zucchero (bianco) 1 Pizzico(i)
Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)1 (60 g)
Cannella, cannella in polvereCannella, cannella in polvere 1 Pizzico(i)
Quark, quark a basso contenuto di grassi (light)Quark, quark a basso contenuto di grassi (light) 60 g
Farina integrale di farroFarina integrale di farro 3 Cucchiaino

Preparazione:

Passo 1:
Mescolare bene farina, latte e uova.
Passo 2:
Scaldare una padella a fuoco medio. Distribuire uniformemente la pastella nella padella. Friggere brevemente su entrambi i lati fino a doratura.
Passo 3:
Tagliare la mela a pezzi piccoli e fini. Friggere brevemente in una padella. Aggiungere la cannella e lo zucchero e lasciar caramellare brevemente. Mescolare con la cagliata.
Passo 4:
Riempire i pancake.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Pancake integrali con ripieno di mele al forno e cannella è composto dai seguenti macronutrienti.

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Coltello da cucina
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Fornello
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