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Tortita integral con canela y relleno de manzana al horno
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Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
401
calorías
59 g
Carbohidratos
23 g
Proteína
8 g
Grasa
Ingredientes:
 | Manzana (fresca) | 1 (170 g) |
 | Leche de vaca, leche entera (1,5% de grasa) | 75 ml |
 | Azúcar (blanco) | 1 Pellizco(s) |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 1 (60 g) |
 | Canela, canela en polvo | 1 Pellizco(s) |
 | Cuajada, cuajada baja en grasas (light) | 60 g |
 | Harina integral de espelta | 3 Cuchara de té |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Mezclar bien la harina, la leche y el huevo.
Paso 2:
Calentar una sartén a fuego medio. Extienda la masa de las tortitas de manera uniforme en la sartén. Freír brevemente por ambos lados hasta que se doren.
Paso 3:
Manzana cortada en trozos pequeños y finos. Freír brevemente en una sartén. Añadir la canela y el azúcar y dejar caramelizar brevemente. Mezclar con la cuajada.
Paso 4:
Rellenar las tortitas.
Distribución de macronutrientes:
La receta Tortita integral con canela y relleno de manzana al horno se compone de los siguientes macronutrientes.
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