
Per prima cosa, soffriggere le strisce di pancetta in una padella a fuoco medio. Quindi sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Mettete la cipolla tagliata...
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Lo speck, ingrediente importante della cucina casalinga classica, ha radici sorprendentemente internazionali. Il lardo italiano, lo speck americano e lo speck tirolese sono specialità ricercate. Lo speck è il tessuto adiposo che si trova direttamente sotto la pelle del maiale. Non è l'ingrediente principale di un piatto, ma lo completa e lo perfeziona. È impossibile immaginare la cucina tedesca senza pancetta: classici come pere, fagioli e pancetta sono originari della Germania settentrionale. Ma la pancetta non è solo uno spuntino tra un pasto e l'altro. Aggiunge il tocco finale a molti piatti: deliziosi fagottini di pancetta, una copertura aromatica di pancetta per gli arrosti, involtini con pancetta croccante, pizza ai funghi con pancetta a dadini, insalate con strisce di pancetta croccante o le popolari prugne di pancetta come antipasto. Anche lo speck fritto croccante per la colazione o i fagioli allo speck come contorno alla bistecca sono una delizia per gli amanti dello speck. In Tirolo, lo speck è uno degli ingredienti più importanti per antipasti e secondi piatti sostanziosi. Anche nel resto dell'Austria i vari tipi di pancetta, dallo speck quadrato alla pancetta e allo speck al prosciutto, sono apprezzati come esaltatori di sapore. Una Quiche Lorraine senza gli aromatici cubetti di pancetta o gli Spaghetti alla Carbonara senza la succosa pancetta sono difficilmente immaginabili. Potete trovare ulteriore ispirazione nelle nostre ricette classiche con la pancetta!
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Adoro questa applicazione! Il cibo è molto vario e saziante (e così delizioso!). Con un solo acquisto ho gli ingredienti per un'intera settimana, grazie alla lista della spesa. Anche gli ingredienti sono facilmente reperibili e non sono molto costosi.
Nicole — App User
La prima app nel campo dei consigli nutrizionali che mi convince davvero. Gli aggiornamenti eliminano i problemi minori e vengono costantemente aggiunte nuove funzioni. Top!
Utente sconosciuto — App User
Ho provato molte app per la nutrizione, ma questa è davvero fantastica e fa risparmiare molto tempo, perché non è necessario inserire tutti i pasti da soli! 👍👏
Mareen — App User
Di solito non valuto le app, ma questa va valutata.... Non ho mai avuto un'app così bella prima d'ora, tutto si adatta... I piani nutrizionali sono assolutamente brillanti, tutto è brillante, grazie mille.
Mareen — App User
Questa app è un ottimo supporto per mangiare sano anche con poco tempo e poco impegno! Sono incluse anche super ricette. Altamente raccomandato!
Lennert — App User