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French Toast mit Himbeercreme

French Toast mit Himbeercreme

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

895
Kalorien
93 g
Kohlenhydrate
60 g
Eiweiß
28 g
Fett

Zutaten:

Himbeeren (gefroren, ungesüßt)Himbeeren (gefroren, ungesüßt) 180 g
Toastbrot Vollkorn, VollkorntoastbrotToastbrot Vollkorn, Vollkorntoastbrot4 (140 g)
Bienenhonig, HonigBienenhonig, Honig 2 ½ Esslöffel
Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)Ei, Hühnerei (Bio, Freiland)2 (120 g)
Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett)Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett) 55 ml
Quark, Magerquark (leicht)Quark, Magerquark (leicht) 250 g
RapsölRapsöl 2 Esslöffel
Zimt, ZimtpulverZimt, Zimtpulver 1 Prise

Zubereitung:

Schritt 1:
Eier, Milch und Zimt in einer Schüssel gut verrühren. Himbeeren in Wasser oder der Mikrowelle auftauen.
Schritt 2:
Das Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erwärmen. Toastbrotscheiben von beiden Seiten in der Eiermischung tränken, bis dieser sich voll gesogen hat. Anschließend in der Pfanne beidseitig goldbraun braten.
Schritt 3:
Himbeeren und Quark gut verrühren. Je nach Konsistenz etwas Wasser hinzugeben und vermischen.
Schritt 4:
Den fertigen Toast auf einem Teller anrichten und mit Honig und Himbeercreme toppen.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept French Toast mit Himbeercreme setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
Mikrowelle
Mikrowelle
Schüssel
Schüssel
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Sophie
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Ich bin Sophie, die virtuelle Assistentin von FoodPal.

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Sophie
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