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French toast con crema di lamponi

French toast con crema di lamponi

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

895
calorie
93 g
Carboidrati
60 g
Proteine
28 g
Grasso

Ingredienti:

Latte vaccino, latte intero (1,5% di grassi)Latte vaccino, latte intero (1,5% di grassi) 55 ml
Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)2 (120 g)
Cannella, cannella in polvereCannella, cannella in polvere 1 Pizzico(i)
Quark, quark a basso contenuto di grassi (light)Quark, quark a basso contenuto di grassi (light) 250 g
Pane integrale per toast, pane integrale per toastPane integrale per toast, pane integrale per toast4 (140 g)
Olio di colzaOlio di colza 2 Cucchiaio da tavola
Miele d'api, mieleMiele d'api, miele 2 ½ Cucchiaio da tavola
Lamponi (congelati, non zuccherati)Lamponi (congelati, non zuccherati) 180 g

Preparazione:

Passo 1:
Mescolare bene in una ciotola le uova, il latte e la cannella. Scongelare i lamponi in acqua o nel microonde.
Passo 2:
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Immergere le fette di pane tostato nella miscela di uova da entrambi i lati fino a quando non saranno completamente assorbite. Quindi friggere in padella fino a doratura su entrambi i lati.
Passo 3:
Mescolare bene i lamponi e la cagliata. A seconda della consistenza, aggiungere un po' d'acqua e mescolare.
Passo 4:
Disporre i brindisi finiti su un piatto e ricoprirli con miele e crema di lamponi.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta French toast con crema di lamponi è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Ciotola
Ciotola
Fornello
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Microonde
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Padella rivestita
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