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Pollo alla mozzarella con verdure al forno
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Tempo di preparazione:
25 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
1.062
calorie
39 g
Carboidrati
131 g
Proteine
36 g
Grasso
Ingredienti:
 | Paprika (rossa, fresca) | 1 ½ (225 g) |
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 10 (200 g) |
 | olio d'oliva | 3 Cucchiaio da tavola |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Paprika in polvere (rosa piccante) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Mozzarella (light) | 170 g |
 | Limone (fresco) | 1 (80 g) |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 340 g |
 | Miele d'api, miele | 2 Cucchiaio da tavola |
 | Zucchine (fresche) | 2 (420 g) |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Per prima cosa preriscaldare il forno a 200 °C a convezione. Mettete quindi il filetto di petto di pollo in una ciotola con metà dell'olio d'oliva, il succo di mezzo limone, la paprika in polvere, il miele, il sale e il pepe e mettete da parte.
Passo 2:
Dimezzare le zucchine nel senso della lunghezza e poi tagliarle a fette, dimezzare i pomodori e tagliare i peperoni a strisce. Poi mettete tutto in una teglia da forno.
Passo 3:
Aggiungere alla casseruola il restante olio d'oliva e il succo di limone, salare e pepare e mescolare bene.
Passo 4:
Disporre il filetto di petto di pollo marinato sopra le verdure, affettare la Mozzarella e ricoprire il pollo. Cuocere in forno per circa 25 minuti e servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Pollo alla mozzarella con verdure al forno è composto dai seguenti macronutrienti.
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