Mix di patate, zucchine e peperoni
Tagliare il petto di tacchino, i peperoni e le zucchine a pezzetti. Tagliare le patate e la cipolla a gambi sottili. Rosolare le patate e il petto di tacchino...
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Pane integrale con cagliata alle erbe e uova
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Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
310
calorie
33 g
Carboidrati
20 g
Proteine
9 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | 1 (150 g) |
 | Cetriolo (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento) | 1 (60 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Senape, senape (dolce) | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Pane integrale al farro | 1 (55 g) |
 | Cipolline, cipollotti (freschi) | ½ (23 g) |
 | Cagliata alle erbe (leggera) | 50 g |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Bollire l'uovo in acqua bollente per circa 8 minuti. Lasciare raffreddare, quindi sbucciare e tagliare a fette.
Passo 2:
Affettare il cetriolo. Dimezzare i pomodori, eliminare il picciolo e tagliarli a fette. Tagliare il cipollotto a rondelle sottili.
Passo 3:
Spalmare la fetta di pane con la senape e spalmarvi la cagliata alle erbe. Adagiare le fette d'uovo sopra la cagliata e condire. Disporre le fette di cetriolo e di pomodoro sopra il pane e intorno al bordo del piatto e condire. Cospargere il tutto con gli involtini di cipollotto.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Pane integrale con cagliata alle erbe e uova è composto dai seguenti macronutrienti.
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