Haferflocken-Tomaten-Bällchen

Haferflocken-Tomaten-Bällchen

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
5 min
Portion:
1

Nährwerte:

289
Kalorien
17 g
Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
19 g
Fett

Zutaten:

Soft TomatenSoft Tomaten 25 g
Haferflocken (glutenfrei)Haferflocken (glutenfrei) 1 Teelöffel
Mandeln, Mandelmehl (gemahlen)Mandeln, Mandelmehl (gemahlen) 1 Teelöffel
Petersilie (frisch)Petersilie (frisch) 1 Teelöffel
Kokosnussöl, KokosölKokosnussöl, Kokosöl 10 g

Zubereitung:

Schritt 1:
Alle Zutaten in einen Blitzhacker geben und glatt pürieren (alternativ dazu einen Pürierstab verwenden).
Schritt 2:
Nun aus der Masse ca. 5 walnussgroße Bällchen formen und genießen. Falls du nur die halbe Menge essen möchtest, die restlichen Bällchen sind für ca. 1 Woche im Kühlschrank haltbar.

Benötigte Küchengeräte:

Kühlschrank
Kühlschrank
Pürierstab
Pürierstab
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