Nouilles shirataki à la crème de tomate et au saumon
Pr�parer les p�tes comme indiqu� sur l'emballage. Entre-temps, couper le saumon fum� en fines lamelles. Laver les tomates cerises et les couper en quatre....
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Nouilles shirataki à la sauce tomate et à la crème avec du hachis parmentier
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Temps de préparation:
25 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
614
calories
12 g
Glucides
35 g
Protéines
46 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | 1 Cuillère à soupe |
 | Oignon (frais) | ½ (50 g) |
 | Ail (frais) | ¾ (2 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Poivre de Cayenne | ⅓ Cuillère à soupe |
 | Mozzarella | 50 g |
 | Crème, crème fouettée (30% de matières grasses) | 50 g |
 | Mélange d'herbes | 1 Pincée(s) |
 | Champignons Champignons (frais) | 50 g |
 | Viande de bœuf hachée, viande hachée, bœuf (qualité bio) | 65 g |
 | Jambon cuit | 40 g |
 | Tomates (passées) | 125 g |
 | Nouilles de konjac, nouilles de shirataki | 200 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Préparer les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
Étape 2:
Couper les oignons en dés et hacher finement l'ail. Nettoyer les champignons et les couper en tranches.
Étape 3:
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole. Y faire suer les oignons et l'ail. Ajouter le bœuf haché et le faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne friable. Faites revenir les champignons et ajoutez la purée de tomates.
Étape 4:
Ajouter la crème et porter à ébullition. Ajouter les épices et laisser mijoter la sauce pendant environ 5 minutes à feu doux. Remuer régulièrement.
Étape 5:
Ajouter le jambon coupé en morceaux et rectifier l'assaisonnement de la sauce. Mettre les nouilles shirataki égouttées dans un plat allant au four et verser la sauce dessus. Pour finir, parsemer de Mozzarella coupée en dés.
Étape 6:
Faire gratiner le tout pendant environ 10 minutes à 180 degrés (chaleur de sole) sur le rail du milieu.
Répartition des macronutriments:
La recette Nouilles shirataki à la sauce tomate et à la crème avec du hachis parmentier se compose des macronutriments suivants.
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