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Pain au fromage et aux œufs

Pain au fromage et aux œufs

Temps de préparation:
10 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

454
calories
29 g
Glucides
29 g
Protéines
23 g
Graisse

Ingrédients:

Tomates (fraîches)Tomates (fraîches)¼ (37,5 g)
Œuf, œuf de poule (bio, plein air)Œuf, œuf de poule (bio, plein air)2 (120 g)
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
Fromage Gouda (48% de matières grasses)Fromage Gouda (48% de matières grasses) 30 g
Mélange d'herbesMélange d'herbes 1 Pincée(s)
Moutarde, moût (doux)Moutarde, moût (doux) ⅓ Cuillère à soupe
Pain complet à l'épeautrePain complet à l'épeautre1 (55 g)
Fromage frais (20% de matières grasses)Fromage frais (20% de matières grasses) 1 Cuillère à café
Oignons poireaux, oignons de printemps (frais)Oignons poireaux, oignons de printemps (frais)1 (46 g)
Tomato Ketchup, Ketchup à la tomateTomato Ketchup, Ketchup à la tomate ½ Cuillère à soupe

Préparation:

Étape 1:
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle plate. Y faire cuire les œufs au plat. Assaisonner avec du sel aux herbes et du poivre.
Étape 2:
Griller une tranche de pain d'environ 1 cm d'épaisseur. Tartinez le pain de fromage frais et ajoutez un peu de moutarde et de ketchup. 2 tranches de tomates pas trop épaisses sur le pain. Couvrir maintenant de fromage. Saler et poivrer.
Étape 3:
Les œufs au plat viennent sur le dessus pour couronner le tout. Décorez ensuite avec des oignons de printemps émincés.

Répartition des macronutriments:

La recette Pain au fromage et aux œufs se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Barbecue
Barbecue
Cuisinière
Cuisinière
Poêle à revêtement
Poêle à revêtement
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