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Salade de tomates et mozzarella à l'avocat

Salade de tomates et mozzarella à l'avocat

Temps de préparation:
10 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

535
calories
12 g
Glucides
14 g
Protéines
46 g
Graisse

Ingrédients:

Tomates (fraîches)Tomates (fraîches)1 (150 g)
Huile d'oliveHuile d'olive 1 ½ Cuillère à café
Vinaigre balsamiqueVinaigre balsamique ½ Cuillère à café
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 2 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 2 Pincée(s)
Basilic (frais ou séché)Basilic (frais ou séché) 3 g
MozzarellaMozzarella 65 g
Avocat (frais)Avocat (frais)½ (80 g)
Miel d'abeille, mielMiel d'abeille, miel ½ Cuillère à soupe

Préparation:

Étape 1:
Couper l'avocat en deux, détacher la moitié sans noyau de la peau et la couper en dés - conserver la moitié avec noyau au réfrigérateur. Laver la tomate et la couper en dés, couper également la mozzarella en dés. Laver et hacher grossièrement le basilic.
Étape 2:
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le miel (en option) pour obtenir une vinaigrette, saler et poivrer. Mettre l'avocat, les tomates, la mozzarella et le basilic dans un saladier et mélanger avec la vinaigrette. Dresser la salade sur une assiette et la déguster.

Répartition des macronutriments:

La recette Salade de tomates et mozzarella à l'avocat se compose des macronutriments suivants.

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Bol
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Réfrigérateur
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