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Pasta con gamberi

Pasta con gamberi

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

423
calorie
47 g
Carboidrati
20 g
Proteine
16 g
Grasso

Ingredienti:

olio d'olivaolio d'oliva ⅞ Cucchiaino
Aglio (fresco)Aglio (fresco)½ (1,5 g)
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 1 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 1 Pizzico(i)
Peperoncino in polverePeperoncino in polvere 1 Pizzico(i)
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano 1 Cucchiaio da tavola
Gamberi giganti (freschi o congelati, di qualità biologica)Gamberi giganti (freschi o congelati, di qualità biologica) 50 g
Spaghetti integrali di farro (crudi)Spaghetti integrali di farro (crudi) 70 g

Preparazione:

Passo 1:
Preparare la pasta come descritto sulla confezione.
Passo 2:
Scaldare un generoso filo d'olio d'oliva in una padella profonda. Soffriggervi brevemente l'aglio tritato finemente. Salare e pepare bene i gamberi. Se vi piace il piccante, aggiungete un peperoncino tritato finemente.
Passo 3:
Ora friggere i gamberi molto brevemente. Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare brevemente. Infine, aggiungere la pasta cotta, mescolare bene e condire a piacere.
Passo 4:
Disporre su un piatto e servire con il parmigiano.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Pasta con gamberi è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Fornello
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Padella rivestita
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