Pasta mit Garnelen

Pasta mit Garnelen

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

423
Kalorien
47 g
Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
16 g
Fett

Zutaten:

Knoblauch (frisch)Knoblauch (frisch)½ (1,5 g)
OlivenölOlivenöl ⅞ Teelöffel
Parmesan KäseParmesan Käse 1 Esslöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
ChilipulverChilipulver 1 Prise
Dinkel Vollkorn Spaghetti (roh)Dinkel Vollkorn Spaghetti (roh) 70 g
Riesen Garnelen (frisch oder gefroren, Bio-Qualität)Riesen Garnelen (frisch oder gefroren, Bio-Qualität) 50 g

Zubereitung:

Schritt 1:
Nudeln wie auf der Packung beschrieben zubereiten.
Schritt 2:
In einer tiefen Pfanne einen großzügigen Schuss Olivenöl erhitzen. Darin den klein gehackten Knoblauch kurz anbraten. Garnelen gut salzen und pfeffern. Wer es scharf mag, gibt noch eine fein gehackte Chilischote dazu.
Schritt 3:
Nun die Garnelen ganz kurz anbraten. Die gehackte Petersilie hinzugeben und kurz mit durchschwenken. Abschließend die fertig gekochten Nudeln dazugeben, gut vermischen und abschmecken.
Schritt 4:
Auf einem Teller anrichten und mit Parmesan servieren.

Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
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