Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Sałatka z kiełbasy z serem i warzywami

Sałatka z kiełbasy z serem i warzywami

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

783
kalorie
18 g
Węglowodany
39 g
Białko
59 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory (świeże)Pomidory (świeże)⅜ (50 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)1 ½ (150 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 2 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 2 Szczypta (szczypce)
Koperek (świeży lub suszony)Koperek (świeży lub suszony) 20 g
Majeranek (suszony)Majeranek (suszony) ½ Łyżka stołowa
Emmental (45% tłuszczu w suchej masie)Emmental (45% tłuszczu w suchej masie) 60 g
Sałata (świeża)Sałata (świeża)⅕ (100 g)
Olej rzepakowyOlej rzepakowy 1 łyżeczka
musztarda Dijonmusztarda Dijon 1 Końcówka noża
Ocet ziołowyOcet ziołowy ½ łyżeczka
Kiełbasa mięsnaKiełbasa mięsna 100 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Kiełbasę pozbawić skóry i pokroić w cienkie plasterki. Ser również pokroić w cienkie plasterki. Obrać 70g cebuli i pokroić w drobne krążki. Zblanszować krótko krążki cebuli we wrzącej, osolonej wodzie, a następnie wyjąć je.
Krok 2:
Umyj dobrze pomidora i usuń szypułkę. Następnie również pokroić w drobne krążki.
Krok 3:
Oddzielamy wnętrze (serce) sałaty i dobrze myjemy. Następnie pokroić w cienkie paski.
Krok 4:
Do dressingu obrać pozostałą cebulę i zetrzeć na drobno. Następnie ubijamy z olejem, octem i musztardą, doprawiamy solą i pieprzem. Koperek dobrze umyć i osuszyć, drobno posiekać. Posiekany koperek i majeranek wmieszać do dressingu i dobrze wymieszać w misce z kiełbasą, serem i cebulą. Następnie ostrożnie złożyć w paski sałaty i krążki pomidora. Pozostawić do namoczenia na krótko. W razie potrzeby po upływie czasu naparu ponownie doprawić solą i pieprzem i delektować się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Sałatka z kiełbasy z serem i warzywami składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Tarka
Tarka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.