Obfite smażone ziemniaki z jajkiem sadzonym
Ziemniaki dokładnie umyć, w razie potrzeby wyszczotkować. Umieść ziemniaki w rondlu i napełnij wodą, aż ziemniaki będą przykryte. Dodaj sól do wody....
Zobacz przepis
Kuskus z warzywami, harissą i tofu
0 Uwagi
Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
612
kalorie
65 g
Węglowodany
25 g
Białko
23 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Marchew, marchewki (świeże) | 1 (60 g) |
 | Papryka (czerwona, świeża) | 1 (150 g) |
 | oliwa z oliwek | 1 łyżeczka |
 | Brokuły (świeże) | ¼ (125 g) |
 | Woda (niegazowana) | 100 ml |
 | Czosnek (świeży) | ¾ (2 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Curry w proszku | ½ łyżeczka |
 | Groszek (zielony, mrożony) | 40 g |
 | Tofu (naturalne) | 50 g |
 | Bulion warzywny | 1 Łyżka stołowa |
 | Kuskus, kuskus | 50 g |
 | Spring onions, cebula dymka (świeża) | 1 (46 g) |
 | Pasta przyprawowa Harissa | ½ Łyżka stołowa |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Umyj i oczyść brokuły. Odciąć grubą łodygę, obrać i pokroić w 1 cm kostkę. Pozostałe brokuły podzielić na różyczki. Papryki podzielić na ćwiartki, usunąć nasiona, umyć i pokroić w kostkę 1 cm. Marchewkę umyć i obrać, pokroić w 5 mm kostkę. Obrać i drobno posiekać czosnek.Pokrój tofu w plastry.
Krok 2:
Na patelni rozgrzać połowę oleju. Brokuły, paprykę, marchewkę i czosnek gotuj na parze na średnim ogniu przez ok. 5 min. Dodaj groszek, curry i harissę. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 3:
Dodać wywar, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 min. Dosypać kuskus, wymieszać i krótko doprowadzić do wrzenia. Przykryć i pozostawić do napęcznienia na wyłączonej płycie grzewczej na 5 min.
Krok 4:
W międzyczasie na osobnej patelni z pozostałym olejem usmażyć tofu ze wszystkich stron. Umyj i oczyść cebulę dymkę i pokrój w drobne krążki. Pod koniec czasu gotowania kuskus lekko poluzować widelcem. Posypać sosem tofu i cebulą dymką i podawać.
Rozkład makroskładników:
Przepis Kuskus z warzywami, harissą i tofu składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Kuchenka
Nóż kuchenny
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Widelec
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
