Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Quinoa z warzywami

Quinoa z warzywami

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

293
kalorie
36 g
Węglowodany
8 g
Białko
10 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory (świeże)Pomidory (świeże)1 (150 g)
Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ łyżeczka
Cebula (świeża)Cebula (świeża)¼ (25 g)
Woda (niegazowana)Woda (niegazowana) 75 ml
QuinoaQuinoa 40 g
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
KminekKminek 1 Szczypta (szczypce)
Cytryna (świeża)Cytryna (świeża)⅒ (1 g)
Bulion warzywnyBulion warzywny 1 Łyżka stołowa
Cukinie (świeże)Cukinie (świeże)¼ (52,5 g)

Przygotowanie:

Krok 1:
Przepłucz quinoa pod letnią wodą, aż będzie czysta. W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion, dodać quinoa, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez ok. 15 minut, następnie zdjąć z ognia.
Krok 2:
W międzyczasie umyć, pokroić na ćwiartki, rdzeń i kostkę pomidory. Obrać i pokroić w drobną kostkę cebulę. Cukinie umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, przepołowić, oczyścić i również pokroić w kostkę.
Krok 3:
Rozgrzać olej na patelni. Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy w niej na średnim ogniu, aż stanie się półprzezroczysta. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę i smażymy przez 3-4 minuty. Wmieszać pomidory. Dusić przez 3-4 minuty i doprawić solą, sokiem z cytryny, pieprzem i kminkiem. Na koniec wmieszaj quinoa do warzyw.

Rozkład makroskładników:

Przepis Quinoa z warzywami składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Szkło
Szkło
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.