Zum Angebot
Wildreis mit gebratenem Wildlachs und Gemüse
Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen . Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz...
Rezept ansehen
Basmatireis mit Putenbrust in Honig-Senf-Sauce
0 Kommentare
Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1
Nährwerte:
513
Kalorien
64 g
Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
11 g
Fett
Zutaten:
 | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 1 Prise |
 | Bienenhonig, Honig | ½ Teelöffel |
 | Putenbrustfilet (Bio-Qualität) | 125 g |
 | Karotten, Möhren (frisch) | 1 (60 g) |
 | Olivenöl | ½ Teelöffel |
 | Senf, Mostrich (süß) | 1 Teelöffel |
 | Reis (roh) | 70 g |
Unsere Empfehlung
FoodPal - Ernährungsplan
Kategorie: Gesundheit & Fitness
Kategorie: Gesundheit & Fitness
Individualisierte Rezepte:
Du erhältst all unsere leckeren Rezepte perfekt auf deinen persönlichen Kalorienverbrauch zugeschnitten. So kannst du genießen und gleichzeitig abnehmen, Muskeln aufbauen oder einfach fit werden. Probiere es doch einfach aus! Unsere Ernährungsplan-App FoodPal ist kostenlos.
Du erhältst all unsere leckeren Rezepte perfekt auf deinen persönlichen Kalorienverbrauch zugeschnitten.
FoodPal kostenlos herunterladen:
Zubereitung:
Schritt 1:
Reis in einem Topf oder mit einem Reiskocher kochen. Kleinen Topf mit Reis befüllen. Zwei Teile Wasser dazugeben (Beispiel: 50g Reis = 100ml Wasser). Kurz zum Kochen bringen und dann direkt auf kleine Hitze reduzieren. Ohne Deckel leicht köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist.
Schritt 2:
Inzwischen Karotten schälen, auf einem Gemüsehobel oder mit einem Sparschäler zunächst in lange Streifen, dann in etwa 4 cm lange Stücke schneiden und dem Reis beifügen. Zugedeckt 8-9 Min. weitergaren lassen.
Schritt 3:
Putenbrust waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Putenbruststücke dann rundherum 4 Min. anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4:
Senf, Honig und 50 ml Wasser zum Fleisch geben und aufkochen lassen. Bei kleiner Hitze weitere 2 Min. ziehen lassen. Den Karotten-Reis mit Salz abschmecken und mit der Putenbrust anrichten.
Makronährstoff-Verteilung:
Das Rezept Basmatireis mit Putenbrust in Honig-Senf-Sauce setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.
Fehlende Zustimmung von Performance-Cookies
Zum Aktivieren der Charts klicken Sie bitte auf den "Performance-Cookies zulassen"-Button. Bitte beachten Sie, dass dadurch Daten an Drittanbieter übermittelt werden. Details dazu entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Küchenmesser
Reiskocher
Schneidebrett
Sparschäler
Topf
Unsere Empfehlung
Foto: Fotouzy / Amazon
Schneidebretter 7er Set
- Rutschfest- Spülmaschinenfest
- Platzsparend
- Flexibel
Als Affiliate-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen 0 Kommentare
Kommentare:
* Pflichtfelder
Abbrechen
Sophie
