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Ensalada de frutas mixtas con cobertura de almendras

Ensalada de frutas mixtas con cobertura de almendras

Tiempo de preparación:
30 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

296
calorías
38 g
Carbohidratos
5 g
Proteína
9 g
Grasa

Ingredientes:

Manzana (fresca)Manzana (fresca)½ (85 g)
Fresas (frescas)Fresas (frescas) 50 g
Jarabe de agaveJarabe de agave 1 Cuchara
AlmendrasAlmendras 15 g
Uvas (frescas)Uvas (frescas) 20 g
Kiwi (fresco)Kiwi (fresco)½ (40 g)
Arándanos, arándanos (frescos)Arándanos, arándanos (frescos) 50 g
Zumo de naranja, OJZumo de naranja, OJ 1 Cuchara de té
Piña (fresca)Piña (fresca) 50 g
Zumo de limónZumo de limón ½ Cuchara de té

Preparación:

Paso 1:
Lavar bien todas las frutas, pelarlas si es necesario, quitarles el pedúnculo si es necesario y cortarlas en trozos del tamaño de un bocado. Mezclar suavemente en un bol.
Paso 2:
En otro bol pequeño, mezclar el zumo de limón con el de naranja y sazonar con el sirope de agave. Verter la mezcla sobre la fruta y mezclar suavemente. Poner en la nevera durante unos 15 minutos y dejar infusionar.
Paso 3:
Mientras tanto, picar las almendras y tostarlas brevemente sin grasa en una sartén al gusto.
Paso 4:
Sacar la macedonia de la nevera con las almendras por encima y disfrutar.Sugerencia: La ensalada de frutas puede ser súper preparada. Sólo tienes que preparar una cantidad mayor y disfrutarla incluso al día siguiente para el almuerzo o como tentempié entre comidas.

Distribución de macronutrientes:

La receta Ensalada de frutas mixtas con cobertura de almendras se compone de los siguientes macronutrientes.

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